5 サクッと軽やか、溢れるバター感。
ほぼ全国展開するベーカリーショップのリトルマーメイドさんからこちらの食事パン、お菓子にも用途が広いクロワッサンを頂きました。
表面や中に何も入っていないごくシンプルなプレーンタイプのクロワッサン、パリッとした外側の皮部分からはこんがりとした焼き目がついた食感の良さを感じさせ、その風貌からはふんわりバターの食欲をそそる香りが漂います。
軽くトーストするとじわじわバターが滲み出て、よりバターが香り立ちます、焦げすぎないよう注意を払いながら一口試食。
パリッ、サクッと軽やかな歯触りで難なく口の中に収まるとジュワッと溢れるバターの油脂感がなんともジューシー、チョコレートもシュガーコーティングされていなくとも小麦とバターの味わいだけで十分な旨みが感じられるおいしさです。