5 母さん、しょうゆちょうだい！
マイレビュアーさん達の間ではすこぶる評価の低いスジャータの豆乳に、最近まで豆乳を飲むのは数年に一回だった私が手を出した！
色は白く、サラッとしています。もっととろみがあると思っていたので意外。味は豆腐そのもの。しょうゆたらしたくなったほど。濃厚ではなく、どちらかというと薄くてあっさりめ。先日飲んだキッコーマンの【濃いタイプ】と比べるとかなり薄いです。
豆の質なのか、製法によるものなのかはわかりませんが、甘みより渋み？が強い気がしました。それが苦手な方もいるのかもしれませんね。ナチュラルな感じがして私は好きですよ。500mlは2日で飲みきるのにちょうどいい量！