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日本を代表するショコラティエ 土屋公二 監修のプリンパフェ。
最上部メインのショコラプリンの下には、ショコラプリンと同じチョコを使用したショコラアイスに加え、なめらかなピスタチオクリーム、酸味のあるラズベリーソース、サクサクのフィアンティーヌが層になっています。それぞれがいいアクセントとなって、ふくらみのある味わいになっています。
ジョブチューンでお馴染みの土屋公二さん監修の商品という事で食べてみたが、文句無しに美味しい。
回転寿司で出すレベルを越えたスウィーツです。
【2022/7/31追記】
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