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真面目な天そば
見つけてしまった。買ってしまった。そんなつもりでセブンに寄ったわけじゃなかったのに。7プレミアムの天ぷらそばがリニューアル。それを発売当日に発見。これも何かの縁。謹んで実食しまひょ。といってもコレ、中身はほぼ「どん兵衛天ぷらそば」なんよ。原材料は全く同じで割合が微妙に違うだけ。東日本と西日本で味付けを変えている点も同じ。7プレミアムのカップ麺はいずれも税別価格118円(有名店監修品は除く)。一方、本家どん兵衛の希望小売価格は193円。スーパー特売なら100円を切るけどね。セブンとしては118円に抑えるためにいろいろ工夫したんとちゃうやろか。勝手な想像だけど、スープの魚粉をダブル出汁じゃなくしてコストダウンを図ったんじゃないかな。でもコレ、湯戻し時間4分なんよ。どん兵衛は3分。どゆこと?食べりゃ分かるでしょってことで、いざ実食。つゆからいただく。ズズズ... 雑味のない美味しい蕎麦つゆ。気のせいかもだけど、どん兵衛よりスッキリしてるように感じる。天ぷらはどん兵衛と同じに見える。あとのせじゃなくして包装を省いたのもコストダウン要素じゃろか。でもね、熱湯を天ぷらにかけないよう気をつけたから、食べ始める時点ではサクサクが残ってるんよ。それをザクザク割るのが楽しいんよねー。そして麺、これに驚いた。揚げ麺にしてはツルツルでコシがあって喉越しもいい。同時に食べ比べてるわけじゃないから、どこまでが気のせいでどこからが本当の違いか分かんないけど。湯戻し時間が4分になってるからには違いがあるのは事実だろな。この麺とつゆは気に入った。どん兵衛が特売してないときはこっちを買おうっと。ごちそうさま!