スターバックス　リガトーニ　アラ　シチリアーナの感想・クチコミ・商品情報

Princiの味わいが楽しめる

シチリア島で広く愛されている、ナスを使ったトマトベースのパスタ。太くて穴が大きく、筋の入ったリガトーニパスタ※にはソースがよく絡む。トッピングと具材にモッツァレラチーズ、リコッタサラータ※、パルミッジャーノレッジャーノの3種のチーズを使用。

※リガトーニ：マカロニよりもさらに太い筒状のショートパスタ。「リーガ(Riga)」＝「線・筋」という意味で、このパスタの外見が名前の由来。
※シチリアーナ：シチリア(シシリー)風という意味。イタリアではシチリア島はナスの生産地であり、トマトとナスを合わせたソースを使った料理を「シチリア風」と呼ぶ。
※リコッタサラータ：フレッシュなリコッタを塩漬けして、乾燥熟成したチーズ。