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トロ〜リ温かなカスタード
数日前にパイの実のりんごフレイバーを頂いてから今までずっとアップルパイが頭から離れない。
どうしても実物が食べたくて仕方ないのだが、カスタードの入ったアップルパイは意外にも身近に売っていないのだ。デニッシュパンならあるのだが、本当のパイとなると全然ない。
そんな折に見つけたのがなんとケンタッキー。ファーストフードなのでてっきりマックのような揚げパイを想像していたが、実物を見てびっくり、ちゃんとベイクしたパイらしいパイだった。
歯を立てると、サクッというよりはミシッと軋むような固さを感じ、層が重なり合う歯応えはかなりしっかりしている。