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滑らかチーズにほろ苦しっとりスポンジ
大好きなティラミス♫ベイクドタイプですが、ほぼ見た目は変わらないですね。
ココアパウダーがたっぷりとかかったティラミスは、マスカルポーネの酸味と円やかなチーズの味わいがしっかりと堪能できます(^^)ココアパウダーの苦味が良い感じ!
やはり、ティラミスと言うことで、滑らかでクリーミー♫あっさりしたテイストでも、チーズのコクはちゃんとあります♪
ボトムのコーヒースポンジは、しっとり食感。少し固めかな?って思いますが、恐らくチーズ部分が滑らかだから、余計にそう感じるのかも^^;