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おいしく楽しく未来食を考えられます。自由研究に使いたいパンキット
最近、未来食と言われているコオロギですが、今までなんとなく気持ち悪い気がして手が出ませんでした。でも、パン作りで取り入れられるというので、初めてのコオロギ体験。
パンキットは必要なものが全部セットになっているキットです。1回分ずつに計量されているので、粉やハチミツは計量しないでいいのでとってもラクちんです。必要なものはボウルや計量スプーンだけでいいので、特別なものを揃えなくていいので便利です。
作り方もとても簡単で材料を混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせるだけ。生地を寝かせる時間が12~18時間と長いので、そこだけ考慮しておけば、とても簡単な作業でパンづくりが出来ます。最初に粉を混ぜたり、成形に粉が入っていた袋を利用するというのもよく考えられていると思いました。
メインのコオロギパウダーは普通の茶色いパウダーでした。香りは少し香ばしい感じで変な臭さはありません。粉にもすぐ混ざりました。