パティスリーピネード　ブランの感想・クチコミ・商品情報

チェリーブランデーを染み込ませたココアポンジとカスタードホイップクリームを交互に重ね、真っ白なホイップクリームで仕上げた「ブラン」。
中に忍ばせた香ばしいキャラメリゼアーモンドと濃厚なガナッシュがアクセント。ふわっと香るチェリーブランデーが風味に奥行きをだしちょっぴり大人の味わいに。
真っ白で美しいビジュアルのブランは、手土産やギフトに贈るスイーツとしてもおすすめです。