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酸味しっかり爽やかクリーム
ビアードパパC.Cレモンシューを頂きました。
レモンと言ってもC.Cレモンとコラボとはどんな風に一般的なレモンスイーツと差があるのか楽しみです。可愛い袋から出て来たのは白いコーティングされたシュークリーム。一口頂くとホワイトチョコで甘さがふわっと来たと思ったらトロンと滑らかなクリームがかなりパンチの効いた酸味にびっくり!
けど滑らかなクリームにサクサクシュー皮がこれまた合う!シュー皮に甘さはないからしっかり酸味の効いた且つ甘さもしっかりあるクリームもパリパリのホワイトチョコの甘さが三位一体となり夢中で食べ進めてしまいあっと言う間に完食!
しっかり冷やしていてもトロンと滑らかで柔らかいクリームがビアードパパの信条!爽やかだけど軽すぎず甘党の民にも大満足のまさに逸品でした。