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背徳感がたまらない!
「デニッシュ生地とチョコ風味のクッキー生地を合わせ、カスタードホイップをサンドしました。」
たっぷり粉糖がかかったデニッシュ生地はしっとり柔らか。端の方は少しサクッとしている部分も。やはりドーナツだからか油がじゅんわり染み出てくる感じもあります。
デニッシュ生地に合わせてあるクッキー生地はしっとりほろり。チョコ風味だそうですがとっても優しいのでチョコの風味はほとんど感じません。
ふんわりとろりとしたカスタードホイップはカスタードのコクのある甘さとホイップのまろやかさがバランス良く合わさっていて美味しい!