亀田製菓　純米焼き餅の感想・クチコミ・商品情報

もち米の風味が口いっぱいにひろがるこだわりの塩あられ

・もち米の風味を保つ為に、低温室で保管した国産もち米を100％使用しました。 ・生地の中に空洞（気泡）を作る工夫を「練り工程」に施すことで、ほぐれが良いさっくさくの食感を実現しました。
・焼き色にもこだわり、熱風で焼いた後に遠赤外線を用いた窯で焼き上げました。 ・もち米の素朴で雑味の無い風味を活かす為に、香料を使用しておりません。
・うまみの強い「石垣の塩」を使用する事で、素朴でありつつ次から次に食べたくなる美味しさを生み出しました。
・商品パッケージは、折々に届く友人からの「絵手紙」をイメージ。手に取るたびに懐かしさや　安心感が溢れ、なじみ深いけれども飽きない。「素朴」でまっすぐな美味しさの「純米焼き餅」を表現しました。