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ほんのりチーズが効いたコーヒー系スイーツフレーバー。
エルビーさんのラテドリンクの新作はティラミスケーキをモチーフにしたこちら、コーヒーとココア、そしてチーズの異なる味わいが楽しめるこちらを頂きました。
コーヒーには厳選したコロンビア産アラビカ種を使用し、ティラミスには欠かせないマスカルポーネチーズを用いるなど、素材にこだわりを感じさせるドリンク、
乳飲料規格のミルク感を期待しつつ一口試飲してみると、第一に感じるのはコーヒーの味わい、甘すぎない芳醇な香りに次ぎ、ほの甘いココアパウダーが混ざり合って大人びた味わいです。
チーズ風味はあまり主張せず、コーヒーとココアの引き立て役に徹しているなという印象、コクと爽やかさを兼備するマスカルポーネチーズがアクセントとして効いた味わいは