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* レモンシュガーグレーズ の甘さとほのかな酸味が爽やかで美味しい *
スターバックス さんの スコーン は ソフト めでもさもさした口あたりですが 、 トースト するとさっくりふんわりほろりとした食感となり 、 これはこれで好きです 。
今回は レモンシュガーグレーズ で トップ は コーティング されているとのことなので 、 そのままいただくことにしました 。
生地はもっさり パサ ついた感じなので 、 飲み物は必須ですね 。
練りこまれた ポピーシード の プチプチ とした食感は心地よく 、 レモンピール のほのかな苦みも感じられますが全体的にあっさりとした仕上がり 。