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- ブランド:ユウキ食品
ユウキ食品
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ユウキ食品の新着クチコミ
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ユウキ食品が販売しているライスペーパーです。生春巻の皮ですね。直径15.5センチと少し小さめ。破れにくくて良いです。タピオカでん粉が多いせいなのかもちもちしています。材料を切り揃えたりライスペーパーをふやけさせたりするのがちょっと面倒で作る時にためらうけど巻き始めると楽しい。いつもサラダ巻きだから今度はフルーツとホイップクリーム巻いてスイーツにしてみます。厚みにバラつきがあるため枚数は一定ではありません。買った商品は21枚入ってました。具材が余ったり足りなくなる可能性があるため巻く前に数えた方が良いかもです。
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ユウキ食品が発売している甜麺醤です。まろやかな甘みの中華甘味噌。国内製造品です。回鍋肉の味付け調味料でおなじみの甜麺醤。回鍋肉のほかにも麻婆豆腐や炒め物などにも使えます。チューブ式の調味料と比べるとスプーンを使わないとすくえないのが難点だけど量は調節しやすいと思います。コチュジャンや豆板醤などの辛い調味料がちょっと苦手なわたしはこの甜麺醤の甘さに助けられています。冷しゃぶのたれに使用したらおいしかった。いろいろな料理に活用していきたい。
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4 化調無添加の鶏ガラスープの素
中華調味料の大手メーカーのユウキ。鶏ガラスープの素だけでもいろんな種類を出してますね。
今回はその化学調味料無添加タイプにしてみました。価格は130gで税別518円と、けっこう高かったです。
それでこの製品ですが、まず蓋の形状がいまいち…。
少し前まで使ってた味の素の製品は、片手で小蓋を開けて振りかけることが出来て、しかも振りかける回数で計量もできてめっちゃ便利でした。2
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1人ご飯の時やランチなどにおすすめの主食レシピを4つご紹介。冷凍うどんやラーメンなどをアレンジして手軽に美味しいご飯が作れます。国内最大規模の料理教室・パン教室・お菓子教室の紹介サイトであるクスパに掲載されている教室の先生のオリジナルレシピをご紹介します。 お吸い物の素で簡単♪ 秋味焼うどん風冷凍うどんとお吸い物の素を使ったお手軽なレシピ。味付けなめ茸をトッピン
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2019年10月26日
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2019年8月24日