「酵母工業」のクチコミ

4 賞味期限1ヶ月以上。
ふんわり柔らかい。
層がきれい。
バターの香りがほんのり。
#天の川

4 パイ生地はしっとり。
キーマカレーがいい香り。
肉の甘みを感じる。
#春うらら

3 パイ...ではないかなぁ。
地元の1番近所のドラッグストアで扱ってるパンシリーズ。珍しく特売していて、アップルパイ、マロンパイの方が気になったんですけど、お値引きシールに負けてチョコにしました^_^。
こちらの会社は「アルプスの麓、北イタリアにて数百年にわたって受け継がれてきた伝統のパネトーネ種（天然酵母）を食卓へ。
伝統製法を守り、安心・安全はもちろん、美味しさにこだわった、賞味期限最大75日のロングライフパンを販売しております」ということです。
“国産小麦のパイ生地でベルギー産チョコ入りのチョコクリームを包みました”というチョコパイです。おいしそうワードが入ってますね🎵。

5 味わいグルメ焼きカレーは、総菜パンの1種。
天然酵母種のパネトーネ種を使ったパンなので、賞味期限が2カ月程で、一般的な総菜パンと比較すると圧倒的に長いのが特徴。
パン自体はふかふかの普通のパンで、一般的なパンとあまり変わらない。
中のカレーもしっかりとスパイスが効いたものだった。
長持ちするパン、という性質上、流石に油分が酸化し易い揚げパンには出来なかったらしい。

3 楽天市場で買った「KOUBO 北海道小豆 あんぱん」。
餡は優しい味わいで美味しかったのですが、生地がモソっとしていて残念でしたね。
ごちそうさまでした！

3 楽天市場で買った「酵母工業 チョコクリームパイ」。
素朴で優しい味わいでしたね。
ごちそうさまでした！

3 楽天市場で買った「KOUBO アップルパイ 袋1個
」。
りんごの食感がアクセントになっていましたが、パイというよりかは、デニッシュ？クロワッサン生地っぽかったですね。
ごちそうさまでした！

3 はじめて見たパンなので購入してきました。
すごく長持ちするパンなのですね。クリームパンらしくない四角形でやわらかな生地。製造してからしばらくたっていると思うのですがふかふかでおいしいです。
でもクリームがほんの少ししかないの。少なすぎてすごく残念。長持ちさせるにはクリームが少ないほうがいいのかしら？

4 ロングライフパン🍞印象伸び☝️
おいしさ長持ち、買い置きに便利なロングライフパンです。24層折込のクロワッサン生地で北海道産小豆を包みました。🥐
コモパンにハマってるから、
違うロングライフブレッド
買ってみた😁✋

3 焼きカレー
酵母工業の焼きカレーパン、家人の頂きものです。天然酵母パネトーネ種使用なのでパン生地は柔らかく、ちょっと酸味のある独特な香りです。カレーパンなので、レンジで熱々に温めてから頂きました。ふんわりとしたパン生地はしっとりと、温めた為か酸味は感じられませんでした。中に入っているカレーフィリングは下面にこすり付けるようにしか入っていませんでしたが、中辛、ドライタイプでした。もっとフィリングにボリュームが欲しかったです。

4 ロングライフパン
KOUBO ロングライフパン、ピザパンボロネーゼ。
ロングライフパンは種類がたくさんありますが、甘くないものは少ないので惣菜系のものは嬉しいですね。
パッケージの裏面にも記載がありますが、フィリングにポップが入っているため、やはり苦味を感じます。

5 仄かにチーズ🧀
ロングライフ食品の菓子パンです。
しっとりした質感のデニッシュパン。
手で割ったらふわっとチーズ🧀の香りがしました。お味の方はクリームデニッシュ？って印象で香り程はチーズ🧀の味はしませんでした。

4 北海道メロンクリームパン
酵母工業のロングライフパン。家人が購入したものを頂いてみました。パネトーネ種使用の為、袋を開けると酸味のある独特の香りがします。長方形の
ふわっとしっとりパン生地に甘い赤肉色のメロンクリームが入っています。メロンクリームはちょっと香料臭さが気になりましたが、保存料、酸化剤無添加が嬉しいです。

5 カスタードクリーム。
パネトーネ酵母生地で常温で日持ちのする菓子パンです。
形は長方形？って感じでした。表面はこんがりとキツネ色。
パン生地はややパサつきがありましたが、気になる程ではありませんでした。
卵とミルクの円やかな甘さが活きたカスタードクリームが入っていました。

5 柔らかく・しっとり
パネトーネ種の菓子パン。日持ちするタイプです。
チョコデニッシュ。一般的なデニッシュはサックリした物が多いようですが、こちらはしっとりとした生地でした。開封直後は独特の香りが気になりますが、直ぐに飛んで消えてゆくので気にはなりません。
甘いデニッシュ生地にグルグルとチョコ風味のクリームを練りこんだ甘いお菓子感覚のパンでした。

5 甘くて柔らかい
日持ちするタイプの菓子パンです。十勝バターデニッシュ。十勝ってネーミングに惹かれました。道民の地元愛💖から来るものです。
開封すると甘い香りがしました。生地はしっとりとしていて、バター風味のフィーリングをぐるぐると巻き込んで焼き上げたようですね。ほっこりする優しい甘さ。初めて食べたけれど懐かしさを感じる味わいでした。

5 お菓子？
以前チョコクリームの物を購入しました。その時にお菓子っぽい印象とコメントしましたが、こちらも駄菓子屋にあるようなお菓子っぽい仕上がりでした。
しっとりとした生地に柔らかく若干独特な香り（カットパンやカニパンなどの日持ちするパンの香り）がして中身にジャムが外国のお菓子に使われているようなジュレ状のジャムでした。どうやらお菓子っぽさはフィーリングが来ているようですね。
甘いので食事としての役割は厳しいとは思いますが、おやつとしてはいいですね。

5 無難な印象
日持ちするタイプの菓子パンになります。
開封直後は品質保持剤の独特の匂いが気になりましたが直ぐに消えていきました。
ややしっとり感には欠けるもののパサつきはほとんどなく普通の菓子パンと同じ様に感じました。お味は甘口でお菓子感覚でしたね。メープルの香りは強かったものの、味はメープル？って感じでしたね。

5 お菓子に近い？
近所の個人商店で購入しました。パネトーネ生地の日持ちのする菓子パンです。
袋から出した時の見た目は量販店の菓子パンと変わらなかったですね。
パン生地はしっとり感はやや物足りないもののふんわり、ふっくらとしていました。
滑らかでぽってりしたチョコレートクリームはお色ブラックチョコレートの様な濃い焦げ茶でお味の方は甘いミルクチョコレート風味でした。消費期限に余裕があるので買い置きにいいですね。

5 甘い( *´艸｀)
デニッシュというより、やわらかめのかにパンみたい！
所々ミルク濃い部分があり、パンは甘くておいしい( *´艸｀)
何もつけなくてもおいしいです。
日持ちもするので便利。

6 口コミする予定はなかったけど🎶
予想外に美味しかったので口コミ(*^^*)
普段行く八百屋さんで見たことないパンを発見。
ロングライフパンで日持ちが2ヶ月くらい、50円と激安、聞いたことないメーカーで怪しさMaxだったけど美味しそうだったので買ってみました✌
ロングライフパンと言えばコモ。コモはたぶん全種類食べたんじゃないかってくらい食べたけど、コモのデニッシュより高さがあって中心部分が多いためコモよりしっとりに感じる😍

5 ロングライフ。
通販で買った「KOUBO チョコクリームパン 袋1個」。昼食時にいただきました。
パネトーネ種を使用した生地はしっとりとした食感。
中には甘さ控えめなチョコクリームが入っています。
チョコクリームの量に対して生地の割合は若干多いかなという印象も受けましたが、私的にはこれくらいが丁度良いかも。

4 素朴な
紅いもあんは優しい甘さで甘過ぎず、濃厚な味わいがしっかりしてます。
パンは「北イタリアの伝統的な天然酵母“パネトーネ種”を使用して、」と記載ありますが、んー…パサつきはなく、しっとり感も感じたのでそれなんですかね？
凄さはあまりぱっとは分からないです。
柔らかさありますが餡にもマッチしてるのかな。

4 チーズデニッシュ。
通販で買った「KOBO カマンベールチーズデニッシュ 袋1個」。昼食時にいただきました。
生地はしっとり柔らかい食感。ほのかにチーズの香りや風味も感じられます。
そのままで食べるのももちろん良いのですが、冷やしてみるのもアリ！
トースターで焼いて香ばしい味わいを楽しんでみるのも◎。

4 十勝バターデニッシュ。
楽天で買った「酵母工業 十勝バターデニッシュ 袋1個」。昼食時にいただきました。
生地はしっとり柔らかい食感。ほのかにバターの風味が感じられます。優しい甘みも楽しめて良いですね。
シンプル味わいですが、若干途中で飽きてくる感は否めないかも。
味はまあまあでしたが、パネトーネ種を使用したロングライフパンは、災害時にもさっと食べられる点が良いなと思いましたね。

5 クリームパン
クリームパンは、菓子パンの1種。
ふんわり・ふかふかの食感が特徴。
長方形になっているのが特徴。
中はカスタードっぽいクリームパン。

4 至って普通
メープル系が大好きで常にメープル仕立てのパンは購入していますがこちらは至って普通のメープルパンです。
やや濃い目のメープルの風味ですが柔らかくないツン
とくる風味。
食感もインパクトがありません。

5 長持ちがうれしい。
天然酵母パネトーネ使用のパンにゃので、賞味期限が長め、非常時に備えた循環備蓄にもオススメにゃ、ロングライフパンです。
このタイプのパンは、味があっさりしたものが多く、これもクロワッサンとしてはあっさりめ、カロリーも170kcalと控えめかにゃ。
従来の市販のクラワッサンは層になっていないものもありますが、ちゃんと層になっているからクラワッサン感味わえます。
トースターで温めれば良かっかにゃ？

5 北海道メロンクリームパン
北海道メロンクリームパンは、菓子パンの1種。
特別な製法により、賞味期限がパンとしては長いのが最大の特徴。
メロンクリーム入りのクリームパン
商品名を気を付けて見ないと、「メロンパンぽくない」と思ってしまう。

5 ブルーベリージャムパン
ブルーベリージャムパンは、菓子パンの1種。
特別な製法により、賞味期限がパンとしては長いのが最大の特徴。
ふかふかのパン生地の中に、ブルーベリージャムがたっぷりと。
ボリュームはそれ程でもない。

5 おいしい！
パン自体がほんのり甘め。
しっとりとしていて密度高い、大好きなタイプ。
味噌も甘くておいしい！
もっとしょっぱめかと思っていましたが、全体的に優しい甘さを感じるパンでした。

4 トーストで美味しさアップ😊
【酵母工業 板チョコクロワッサン・スイートチョコ】
国産米粉を使用したクロワッサンに、板チョコを包んで焼き上げました。
板チョコの食感をお楽しみください。
(エネルギー 243.2kcal)

5 爽やかレモンクリーム🍋
【酵母工業 瀬戸内産レモンクリームパン】
さわやかなレモンクリームをパン生地で包んでふんわり焼き上げました。
70g (エネルギー 250kcal)
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4 クロワッサン🥐より、ロールパン☆
【酵母工業 国内産米粉入りクロワッサン】
イタリアのLIEVITO NATURARE（リエビトナトゥラーレ）＝天然酵母である「パネトーネ種」を使用したロングライフのクロワッサンです。
やわらかな食感と口溶けの良さが特長です。
そのままでも、野菜やハムを挟んでも美味しくお召し上がりいただけます。

5 しっとりパン☆メロンクリーム🍈
【酵母工業 北海道メロンクリームパン】
北海道産の赤肉メロンを使用したメロンクリームパンです。
(エネルギー 245.5kcal)
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6 体にも優しい☺️👌
【酵母工業 ブルーベリージャムパン】
ブルーベリーの風味を生かしたジャムを包んでふんわり焼き上げました。
(エネルギー 236.5kcal)
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3 ロングライフパン
パネトーネ種を使ったロングライフのパン。
袋を開けると独特なアルコール臭です。
餡は沖縄の紅いもを使った紫色で、柔らかいパン生地に
意外にも沢山入っています。

2 クリーム少ない
日持ちするタイプのパンですね。初めて見ました。
生地はふんわりした生地で、おいしかったですが、クリームが少なすぎる〜。濃厚なクリームでもなく、なんだか普通なチープなクリームでした。あまりおいしいクリームでもなく、量も少ないしでがっかりでした。

3 ロングライフのチョコクロワッサン。
袋を開けると、ロングライフ独特の酸味？
のある臭いがします。大きさは一般的な
菓子パンのクロワッサンと比べると小さめで
生地にはサックリ感は皆無。しっとりフニャっと

1 紅いもあんぱん
｢風味豊かな紅いもあんを包んだ
優しい甘さのあんぱんです。
紅いもあんの紅いもは、
全て沖縄県産ちゅら恋紅を使っております。

4 中にも、メロン(^^)！
KOUBOのメロンパン。
前、違うの食べましたが、なかなかおいしいパンのシリーズ。
パネトーネ種を使って、やわらかいパン。
ここの、この天然酵母の製法は、本当に、すごいと思いますね。

3 天然酵母パネトーネのチョコクロ
"板チョコ クロワッサン【スイート・チョコ】"
＊243.4kcal
たまに見かける、パンの自動販売機で140円で購入しました。
国内産米粉を使用したクロワッサンの中に板チョコが入ったパン。

4 知らなかった〜‼︎
初めて見ました。頂きものです。
岐阜県の会社らしいのですが、まず賞味期限が、3月中旬まであるのに、やわらかい！
パネトーネ種というの中の乳酸菌が、熟成しパンをやわらかくし、おいしさを保っている模様。
独自製法だって。

4 すごいパン‼︎
頂きもので、初めて見たし、初めて食べました。
このパン、天然酵母のパネトーネ種というのを、使っていて独自製法で 長時間熟成し、保存料なし。
パネトーネ種の乳酸菌が、やわらかく、おいしくしてるらしい🤔。
説明が、長くなりましたが、食べると 本当に やわらかいっ‼︎

4 このチープな感じが逆にいい～
めっちゃ気になるパンを発見しました
長期保存が可能な製パンメーカーの、
新商品ということでこのタイプは凄く
久しぶりに食べましたが

4 パネトーネ
日持ちする系のパンです。
袋を開けると、生地からカスタードクリームの甘い香りがします。
生地はパサつきぎみだけど、甘みがあります。
カスタードクリームは、かためのもので、見た目も透明に近い感じだけど、しっかり甘いカスタード味。

2 おいしくない！
パッケージからパン生地を取り出してみると・・・
凄く変な形、表面のツヤツヤ光沢が凄く気になる（苦笑）
このパン生地を割ってみると、生地の粗さとハンバーグの少なさに
「何これー！！」

4 カレー少ない
近所のお店で50円になってて気になったので買ってみました。
焼きカレーパン。見た目はパン粉もついてなくて普通のパンです。
トースターで温めて食べました。
焼いてる途中からカレーの匂いがしてとてもおいしそうです。

5 ふわふわ～
近所のお店で50円で売ってて気になったので買ってみました。
袋から出した感じ、そのまま食べるにはもそもそしてそうかな～と思ったのでトーストしました。
そしたら、とってもふわっふわになっていい匂いもして美味しかったです。

5 普通
形がかろうじてクロワッサンかな。
味わいはまぁ思い描いていたものに近い物がありましたがなんとなく物足りないです。
ほんのり甘いパンで柔らかいのですがイマイチ洗練されてない気がします。