「ヤマキ」のクチコミ(401～421件)

5 使いやすい
おひたしや、お好み焼き、焼きそばなどに欠かせませんね。
風味が増すので、たっぷりかけていただきたいです。
使いやすい個別包装なので、湿気にくくて便利です。

5 使い勝手も良いです
細かく削ってあるので、袋から出してかければ良いので便利です。小分けになっているので、使い勝手も良く、風味も保たれています。

4 使い易い
かつおぶしとなっていますが、多分かつお削りぶしかと思います。
かつおぶし削りぶしの可能性もありますけど、かつお削りぶしの感想ということで宜しく。
そこそこ細かいので豆腐やおひたしにかけたり、ちょっとした物に使い易いです。
かつおぶし削りぶしの方がもっと細かいですけど、価格が高いので、使うのはこちらが主流です。

5 便利
こまかく削ってあるからいろいろ使えるので便利です。かつお梅のおにぎりはベストマッチです。
冷や奴やお浸しにもよく使います。

5 だし用
花かつおは主にだし用に使ってます。
結構よくだしを摂るので常備してます。
たまに安い時があるので買いますが、
かさばるのが難点ですね。一度にたくさん買えない。お好み焼きにも使いますよ。

5 手軽だが風味には少し欠ける
手軽な鰹節の小分けパック。
小さく薄く削ってあるので
納豆や冷奴などにかけるには
手軽でちょうどいいです。

5 これと醤油と熱々のごはんがあればおかずはいらない。
このかつおぶしを熱々のできたてご飯に醤油と一緒に
かけてかき混ぜながら食べる。かつおぶしをご飯に乗せるとご飯の熱気でかつおぶしが動き、かつおぶしの香りが食卓に広がる。これさえあればおかずがなくてもいい。この商品は丁度1食分のパックになっているので風味を逃さなくていい。ごはん以外にもゆがいた
ほうれん草のおひたしに乗せて食べても美味しい。

5 ダシが利いてて美味しく便利
よく安売りしてますね。
2倍濃縮なので、薄めないとびっくりします。（気づかずそのままでたまげた事あり笑)
だしもしっかり利いてて、風味も良く美味しいですよ。味の濃さは自分で調整できるから、自分の好みに出来ますよ。癖も少なく比較的ノーマルだと思います。
ざるそばから、ソーメンなど、麺類幅広く使える便利ダシつゆですね。

5 夏に大活躍です♪
スーパーでたまにお値打ちになっているので
助かります。ちょっと塩味が濃いめかな？
でもつけめんにするとどんどん薄くなっちゃうので
これくらいが丁度いいのかも☆

5 天つゆに
鰹つゆはそうめんにもいいですが、主に天つゆに使います。鰹のコクとうま味でおいしいです。

4 粉末だしの定番。
だしといえばヤマキです。本当は昆布やかつおぶしからだしをとったほうがいいのですが、お手軽なのでついつい粉末のタイプに頼ってしまいます。袋に小分けされているので湿気なくて使いやすいです。

3 ヤマキ めんつゆ
出汁の香り、旨みというのは非常に濃い感じなのですが、どうも醤油が負けているというか、出汁の塩分が強いです。この辺はそれぞれ人の好みでしょう。私には合わなかったです。

5 お好み焼き・たこ焼きに
やわらかくてふわふわしています。カツオの嫌な匂いもないしお好み焼き・たこ焼きにかけて食べると踊ります。風味がでて美味しさが増しますよ。おかゆにかけても美味しいです。

5 便利
市販のだしつゆは大体どれも独特の味があってなじめないのですが、ヤマキのこの商品はくせが無くて何にでも使えます。白だしは色も黒くならないので見た目にもおいしい料理になるのでいいですね。

5 冬に最適
キムチの味が効いていますが、それほど辛い感じではなく、割と万人受けする味付けだと思います。
3倍濃縮で、ストレートの物に比べると安いですし、体があったまるので、冬には良いですね。

4 いろんなものに足してます。
これが1本あるだけで、いろんなものがキムチ味に変わって、食欲を増してくれます。うどんや鍋は定番ですが、味噌汁なんかにも入れています。食欲のないときはこれですね。

5 ふわふわ
してておいしいかつおぶしです。
お好み焼きに落とすと上で踊り狂います。
そのまま食べてもおいしいです。
ついでにネコにあげるとネコまっしぐらです。（笑）

5 湯豆腐、おひたし、何にかけてもおいしいです
袋を開けるとかつお風味がします
塩味が柔らかめで甘い味がします。
暖かいご飯にかつおをのせて醤油を二、三滴
落として食べるとおかずなしで食がすすみます。

4 けっこう守備範囲広い
このだしは結構いろいろ使い道がありますね。
天ぷらにかけて食べてもおいしいし、
どんぶりなんか作る時にも使ってますね。
だしの中では少し辛めな感じですが、それが調味料としての使い勝手を上げてる感じです。

4 料理の強い味方です。
少しで十分、鰹の風味が味わえます。和食を作る際にとても重宝しています。一人暮らしの人でも手軽に使えて便利だと思います。

2 ちょい辛め。
白だしだったら、もう少し淡い味にして欲しい。しょっぱさがとがっていて、ちょっと使いにくいです。わりと関東風かも。少量でもかなり塩辛くなるので使うときには注意が必要です。リピはしません。