「#調味料」のクチコミ(781～800件)

6 香りが良い
肉の下味に振りかけて焼くだけでとても香りも良くやわらかく焼けました。
子供たちにも好評です。

探した探した
漢字が出てこなくて数日頑張りました笑
某サイトで賛否両論あったしウェイパー自体高くて使ったことがなくどんな味か見当もつきませんでしたが予想以上に美味しかった
スパイシーなんだけど辛いっていうのとは少し違いますね
食欲とジャンク欲を駆り立てる香りと味です

7 パスタに
ディーンアンドデルー ジェノベーゼペースト ヴェンチュリーノ 130g
風味
味
カンタンに

6 まろやかな塩味になります。
塩にはいろいろこだわっています。海外や日本の塩をいろいろ試していますが、これは糀の効果でまろやかな塩味になり、とってもいいです。下味をつけるのに特におすすめです。
とてもお手軽に購入できてうれしかったです。

5 ハーブ糀塩
ハーブ糀塩といいますが、ハーブの香りが強過ぎず使いやすかったです。
我が家はとり料理で活躍しそうです。
このマルコメの糀シリーズはとてもお気に入りです。
健康的な感じがするのも嬉しいです。

5 ハーブ糀塩
ハーブ糀塩といいますが、ハーブの香りが強過ぎず使いやすかったです。
我が家はとり料理で活躍しそうです。
このマルコメの糀シリーズはとてもお気に入りです。
健康的な感じがするのも嬉しいです。

4 便利です
パラパラと降りかけるだけなので、使いやすくて便利です。
小袋になっているので、分量もわかりやすいです。
風味は生の物よりは少し劣る感じで、まろやかさに欠け少ししょっぱい感じですが、なれれば使用量を加減できるので大丈夫だと思います。

6 健康的！？
焼き魚をして少し塩気が足りなくてお醤油をかけようと思ったけど「麹塩」を思い出して早速かけてみましたが、思ったより塩気がないと感じました。反対にちょっと甘さ？を感じたので「ちょ足し塩気」には便利だと思いました。

6 黒酢の酢豚だと思う
黒酢たまに買いますが期限切らすことが多々あります。
これなら使いきりでいいですね。
黒酢の酢豚との違いが一切わからなかった。我が家では酢豚として使用しよう。
片栗粉をまぶしたりする必要もないし楽です。

4 和とイタリアン
和の糀とイタリアンのハーブ
一時ブームだったクレイジーソルトは容量も多いので、なかなか使い切れずでしたのでこの使い切れそうなコンパクト量が良いなと思い購入。
和食メインなので、作り手としても飽きないように献立を考えたいところです。
こういう調味料は風味もよくアレンジに最適ですね。

6 麹塩、我家の定番になりそう！
良い意味で麹塩に予想を裏切られました。塩がきつくなく、やさしいお味のうま塩です。正直、ビックリ。料理前にふるだけで、お肉がやわらかく仕上がりました。付け野菜にはあとからかけましたが、野菜の味をひきたててくれてこれもおいしかったです。麹塩、我家の定番になると思います。

6 何にでも合う、まさに万能塩
ブレンドされている6種のハーブが、和洋どちらにも合うような配合です。
シンプルな肉と野菜の蒸し料理に、プラス麹のハーブ塩だけで、とても美味しくいただくことができました。
いつも飽きないように、つけダレを工夫していたのですが、しばらくハーブ塩にハマりそうです。

6 手軽に便利
普段から生の麹を使っていましたが、常に消費期限を気にしていました。
この商品は、塩と同じ感覚で使えるので、とても便利です。
味も、塩よりもきつくなく、旨味？がでているのかもしません。
詰め替え用があるのは、いいことですが、本体のケースが小さいプラスチックなので、もう一回り大きいものにして欲しいです。

菊正宗 塩糀
今まで、塩麹は、液体状のものを使っていたので、保存期間も短かかったが、粉末で、保存期間が長く、肉に、まぶすとき、からみやすいと思う。また、それほど、塩分がきつくなく、柔らかな、塩味が、お肉の味を引き立てていると思う。

6 手軽に使えます
クレイジーソルトに似た風味で、爽やかなハーブの香りが食欲をそそります。お肉にも魚にも、サラダの仕上げにも合うのでよく使います。一緒に届いた分は離れて住む家族におすすめとしてプレゼントしました。

5 静かに地味に活躍する
スーパーの試食販売で当品の野菜ポトフを振る舞われた。
とにかく薄味で、その時は全然インパクトを感じなかったが、何か引っかかるものを感じて購入してみた。
とりあえず野菜のスープにする。
地味な味だ。

5 お肉やお魚にあいます
焼いたり蒸したりのシンプルな調理法が多いので、このお塩とレモンをかけて食べるのが最近の定番になってます。お子さん向きではないかもしれません。サラダにも、このお塩とオイルでドレッシングがわりになります。

5 麹入りお塩詰替え用
もぐ友でお試しさせてもらいました。
ハーブ入りに比べて単なるお塩っぽい感じがして正直こちらにはあまり期待していませんでしたが、普通のお塩よりマイルドで旨味が加わる感じで、こちらのほうが気に入りました。いろいろなお料理に使えるので重宝しそうです。
詰替え用だとボトルばかりを捨てる必要もなく、ゴミがあまり出ないのでありがたいです。

5 糀入りのお塩
もぐ友でお試しさせてもらいました。
ハーブ入りに比べて単なるお塩っぽい感じがして正直こちらにはあまり期待していませんでしたが、普通のお塩よりマイルドで旨味が加わる感じで、こちらのほうが気に入りました。いろいろなお料理に使えるので重宝しそうです。

4 ハーブが効いてます
糀はあまり感じられませんが、私にはすごくハーブが強く感じられました。肉にまぶしてつけて置くと本当に柔らかくなります。調理の方法や素材にもよりますが、パスタやトマト料理に合いそうです