「#調味料」のクチコミ(841～860件)

6 ほんとに味覇だ！(笑)
おおまかにいうと、普通のポテトチップス(笑)なんてすけど、ほんとに味覇な味です！！
冷蔵庫の味覇と、味比べして、楽しみました。
ほんとに同じだったので(笑)高評価にしてみました！

7 お肉、魚に♡
我が家は煮込み料理が多いので、そのときに使います！お肉や魚など、とても柔らかく味も馴染みやすくなり、大変気に入りました( ´ ꒳ ` )ﾉ

3 しょっぱい♪
味覇の味ということで期待して食べてみたけど…意外にしょっぱかった。
袋を開けた瞬間、ニンニクのような生姜のような香りがしました。味は、かなり塩分もありつつ中華スープの味もしたしカップラーメンのスープの粉の味もしたし(笑)ポテチのサイズが大きめだから一口で食べれず。話題の味覇を堪能できたけど少し食べたら飽きました。

4 生姜っぽい
ポテトチップスがちょっと大きめ
で切られていて、1枚がなかなか
口に入らない。(^^;)
期待していた中華の味が。。。

4 おいしかったけど☆
間違いなくおいしいのは分かってましたけど、味覇だから新鮮味がないと言える？！けど、手軽に味覇の甘み、コクをパリパリっ♪とポテチで味わえるのは、やっぱり魅力！

5 いたって普通よ
「本格的な中華調味料、香辛料等を厳選し、絶妙な配合をしているので・・・」
なんて説明が書いてあったけど、いたってごく普通でしたよ。
甘みが強めで全く辛みがないので面白くない。98円。

5 簡単、便利
個包装になっており、お肉、お魚、お野菜など一回ずつ使い切れるのが嬉しい
今回は鶏の唐揚げの下味にし、普段の我が家の唐揚げとは一味違うものになりました
お肉がやわらかくなり、コクも出て、簡単で良かったです
お試しできて良かったです

4 やさしい香りのハーブ
外国の食料品を売っているお店で見かけるハーブ調味料（プロヴァンス）に比べ、
ハーブの香りがソフトなので、お料理によってはハーブの香りを生かせないと思います。

5 瓶でないところがとてもよい。
やはり味は生のもののほうがおいしいと思いますが、保存が楽だし、重くないので便利だと思います。チャーハンにも入れています。

7 美味しくできました。
うす切り豚ももに使ってみました。ビニール袋にお肉、塩糀もんで、しばらく冷蔵庫、焦がさぬように焼きました。いつもより、格段やわらかく、味は、シンプルで、旨味が増した感じです。糀力だと思いました。

7 万能です
ふだんから、塩こうじは使っていたのですが、生タイプのものだと使い切るのに、結構たいへんだったので、粉末状がでたのは、うれしい。ただ、効果がうすれるんじゃないかと心配でしたが、結構、お肉もちゃんとやわらかくなって、おいしさは変わらず大満足です。手軽でいいのですが、もっと一箱にはいってる量を増やしてほしいです。ちょっと割高な感じもします。

6 麹パワー
魚・肉、、、、、何にでも麹に漬け込み食べています。
具材も軟らかくうまみもでるので麹は欠かせません。
健康にもいいと聞くので続けていきたいです。
粉末で保存が効くのですごく便利で助かります。

6 乾燥塩糀を使って
塩糀の乾燥は、初めて使いましたが、味は、ほとんど液体と変わりませんが、保存が、きいて長持ちするてんは、いいと思いましたが、いつもの液体のほうが、使いやすいので液体塩糀派です！菊正宗さんが、伝統のある会社なので 商品は、とてもいいと思います～☆

5 使い切りは便利だけれど3回分だけ？
顆粒タイプの塩糀は使い勝手が良いですね!早速鶏もも肉の塩糀焼きをしました。1袋をお肉にまぶして寝かせて焼くとこんがり良い焼き加減で美味しく食べました。胡椒なしで初めて鶏焼肉を食べましたが臭みも無く香ばしくて美味しかったです。

6 とっても手軽
ドライものなので、冷蔵庫で腐る心配もないし、買い置きもOK！！
手軽に使えてとっても便利(^^)

7 ただただ好きです。
おいしいバルサミコソースです。
バルサミコを買って作るよりも簡単で、これは絶対においしい。
酸味もさることながら、バランスがいいと思います。
お肉をレアに焼いて、これで食べるのがすごく好きです。

7 言い過ぎ？神顆粒
とても気に入りました。
特に毎朝のお弁当に焼肉をするときにササッとふりかけます。先に振りかけてから火を入れることもありますが、調理中にかけてもお肉が柔らかく感じるので嬉しいです。常温で保存できるし、味付けの邪魔にならないし、旨味も加わるし。
欠点はお店で見かけないことです。

7 簡単
パバッと振りかけるだけで味がきまります゜プラスチックピンを使用していましたがつめかえがあったようです。塩コショウ代わりに最初は使ってみると良いと思います。なんにでもあう万能調味料として使って塩分も控えめになってきた気がします。こっちの方が私は好みです

7 かんたん
パバッと振りかけるだけで味がきまります゜プラスチックピンを使用していましたがつめかえがあったようです。塩コショウ代わりに最初は使ってみると良いと思います。なんにでもあう万能調味料として使って塩分も控えめになってきた気がします。

4 サラダにも使えます。
先日麹で作った生の塩麹が少し発酵不足でがっかり。友人は、お肉の下味等にしかちょっと見た目怖くてサラダ等に使い難いって言っていたので、そうかもしれない。とマイナス思考になりかけましたが、粉末状なら心配なくサラダにもシンプルな風味をプラスできます。お肉の柔らかさ実感している人は多いと思うので次はサラダやパスタにかけると塩分控えめで美味しさUPです。お友達にももちろんお勧めします。