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3歳の息子もパクパク♪ 米粉らしいパン(^^)
実家に遊びに行った日のランチは、いろんなパンの盛り合わせが出てきたのでアレコレお試し♪
気になりつつも買うのは先送りに来ていた小麦と米粉のロール、ありがたくいただきます!
これはこのままでも美味しそう、と思って焼かずのそのまま。
表面はカサッとしているけれど、少し力を入れると潰れそうなくらいふんわり。そして、中は米粉らしいもっちり感♪ でも、唾液と混ざってもそこまでねちゃねちゃすることなく、飲み込みやすいふんわりパン。小麦も米粉もどちらも配合されているからかな!? 3歳の息子には母がスリット入れてジャムを薄ーく挟んでくれてましたが、もぐもぐパクパク、珍しくすごい勢いで完食してました!
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