【中評価】「木綿豆腐とは違ったもっちり豆腐」 「果季口」さんの「伏見屋　くみあげ生とうふ山芋」についてのクチコミ・評価

木綿豆腐とは違ったもっちり豆腐
絹豆腐みたいにつるんともしておらず、木綿豆腐みたいな硬さはあるもまた違った食感の豆腐。
お箸で簡単に持ち上げられる硬さがありつつ、もっちりとした独特の食感。
滑らかさはあるも、所々に細かい山芋の食感も残っておりシャリシャリっとした感じも。

味は山芋っぽさはあまりなく、豆腐の豆の味が結構しっかり。
そのまま食べるよりは塩をかけて食べたりしても美味しそうだけど
今回はめかぶと一緒に食べてみたところ大当たり。
さっぱりとした酸味のある甘酢に豆腐の味との相性抜群。

ボリュームもあって、ご飯のおかずにもなるしお酒のおつまみにもなりそう。

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商品名：くみあげ生とうふ 山芋

(100gあたり)
カロリー：65kcal
たんぱく質：6.3g
脂質：2.8g
炭水化物：3.7g
食塩相当量：0.0g

販売元(メーカー)：伏見屋
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