【中評価】「もっとクセがほしかった」 「いちごみるう」さんの「モスバーガー　やさしい豆乳スイーツ　ベリームース」についてのクチコミ・評価

5 新年会前の時間調整ユースで豆乳スイーツ♡
元旦早々山形市内での新年会です。インフル自宅療養中の嫁を家に残すのは不憫ではありますが、不承不承ながらも幹事グループの末端、後ろ髪を引かれる思いで出席です。
さて、ちょっと早めに着いてしまいましたから、時間調整にこちらのお店に入りました。ミスドもそうでしたけど、モスも充電用コンセントがあるんですね。ライフスタイルの変化を実感いたします。
・豆乳スイーツセット580円／いちごのムース・ベリー添え＆ホットコーヒー
頭頂部にある二種類のベリーは食感と味の違いのコントラストを狙っているのかもしれません。ブルーベリーはちょっと質感残した食感で酸味もあり、ラズベリー木苺みたいにやわやわで優しい甘さです。でも、こんなんちっちゃくて分かってくれる方がいるのかな？

5 さっぱりしてます
小麦粉、乳、卵、白砂糖を使わずに
糖類は 甜菜糖（てんさいとう）主に
米粉、豆乳などを使用。
独自製法の豆乳クリームを使ってコクを出しているとのことです。

6 かなりやさしい^ ^
262kcal
米粉使用ココアスポンジケーキ
レモン果汁豆乳ムース
ラズベリーソース

甘酸っぱさと優しさと
ベリーソースの美しい色に惹かれた。
ブルーベリーとラズベリーが一粒づつ乗り、白いクリームが深紅に対比するように一絞り。
ソースの下は豆乳色のムース、土台には薄くチョコスポンジが敷かれている。
一口食べてみると、鮮烈なベリーの味わいが切り込んできた。