マルカワ 大豆のうまみ 木綿豆腐 300g
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総合評価 6
しっかりした食感。
先日食べたおとうふ工房いしかわさんの絹ごし豆腐『究極のきぬ』の木綿豆腐版です。
自分の子供に食べさせたいという想いから、国産大豆だけで豆腐作りをすることにこだわられたそうで、
こちらの至高のもめんは、木綿豆腐らしくしっかりした食感で、型崩れしにくく豆の味が濃厚でおいしい豆腐です。
1個150円前後と少々お高いですが、こちらも値段並みの味はしますね。
(以下11月28日評価修正)
その後、再度食べているのですが、食べるほどに、何度もリピートしているほどお気に入りのお豆腐になりました、売っている店舗が限られていることと、
1個のお値段がやや割高な点以外は高評価です、もう一つの絹ごし豆腐も評価修正でお気に入りです。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2010/09
投稿日:2010/09/07