【高評価】「調理水で、温泉とうふに！✨ｽｺﾞｲ‼️」「レビュアー」さんの「佐嘉平川屋　温泉とうふ」についてのクチコミ・評価

Name: 調理水で、温泉とうふに！✨…
Item: 平川食品 嬉野温泉名物 温泉とうふ パック400g
Rating: 6
Author: レビュアー

平川食品嬉野温泉名物温泉とうふパック400g

レビュアー

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総合評価 6 リピしたい

味6|見た目6|コスパ6

調理水で、温泉とうふに！✨ｽｺﾞｲ‼️
「嬉野温泉名物温泉とうふ」

嬉野温泉とうふは、江戸時代から伝わる……と言われているそうです。
嬉野温泉では、有名な温泉とうふ♨。
平川さんは、昭和25年創業。

この温泉とうふは、以前とパッケージ、変わっているようです‼️
お豆腐は、「半額」→にて、購入～♪70円。
温泉とうふを作るには→「調理水」が別売りで、これでないと、、作れないみたいﾃﾞｽ‼️
とうふ1丁に対し、調理水1袋が目安。

*お豆腐にも、→*別売りの、「温泉とうふ用調理水」をお買い求めください。と記載あり。
だし不要！ｽｺﾞｲ⤴！
最初は、普通のお豆腐です。
温泉水と、このお豆腐を入れて、強火にかけ、お豆腐が溶け、白く濁ってきたら、
弱火にして、食べ頃に❤。
このままでも、お野菜、きのこなど入れても👌。

お豆腐を食べて→豚しゃぶや、残りは、おぞうすいで、〆。
というのも、あり！です。

書いてある、このやり方で、作ってみました🍲。
おとうふが、400gあるので、私は、しいたけと、エリンギを。
具材を入れすぎると、食べ過ぎてしまうから……😂💦

ポン酢をこねぎをプラス。
おとうふは、絹と木綿の間くらいですが、まわりはトロっと、中もやわらかいのに、
お箸で食べていても、崩れません‼️
おとうふの味も、おいしいです❤
普通のおとうふと、ちょっと違う食感♡
残ったスープというか、お豆腐のだしが詰まった、真っ白お豆腐色。
画像より、煮込むと、真っ白になりました‼️

もったいないので、明日、雑炊にしまーす‼️
ケチってるわけでなく、制限してるので、この旨味の詰まったスープを、
捨てるのはもったいない‼️
お豆腐100%スープなので😊。

この調理水ってすごい⤴⤴！
こんなのは、初めて食べるけど、これは、寒い時期、買うよぉ‼️
私は、好きです❤
またこの調理水で、温泉とうふつくります～～(*^ω^)ﾉ♪

安くておいしいと思います‼️😉

そのまま、冷奴でも、食べられますが、私は、暖かい方が好き～❤
おいしかったです♪
もし、見かけたら、お試し下さい(*^ω^)ﾉ❤
今回は、お豆腐が割引💴🈹で、調理水込みで、お豆腐、1丁分で、できました❤

平川食品工業
400g

以前、某猫さんがクチコミされていた、湯豆腐セットと同じ会社ですが、
違うのかな～？よくわかりませんが、これは、火にかけると、溶けて濁ります。
某猫さんのは、白だし付きなので、また別物みたいです??～～参考まで😊。

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入手：購入品/スーパー/レガレット

食べた日:2018年5月

投稿日:2018/05/04

コメント一覧（4件）
このクチコミへコメント

他の1件のコメントを表示

野良猫さん♪

おはようございます～すみませーん💦…そのまま、名前出していいのか？わからず…(^^;…
調理水は、同じでしょうね～白だしは、もっとおいしくするためかな⁉️お豆腐も、もっと、おいしいやつかな⁉️～と思ったり…😅…。私は、好きだったんですけどね～😊
原理は、同じでしょうね🎶

By レビュアーさん2018/05/05

催事までないかないけど九州フェアで贈答用っぽかったからあの仕様だったんだと思いますよー😸
そちらではいつでも温泉水手に入るのかな？？こっちでは見たこともないので重曹使って自作するしかなさそうです。でも重曹使い慣れてないからやる気が起きない🤣
でもあれで煮た鶏肉美味しかったなぁ…

By 野良猫876さん2018/05/05

野良猫さん♪

調理水は、お豆腐売場で、お安く売っています。60円？70円？くらいで。100円以下です～。
この調理水～すごいです。おいしくなります✨
気に入りました😉お豆腐と買っても、200円ちょい。今回は、お豆腐半額だったので、お豆腐分
で、セットで買えました(*^ω^)ﾉ
あとで、調理水、クチコミしておきます(笑)～宣伝に。
豚肉入れた後、雑炊しました(笑)…😁おいしかったですよ‼️

By レビュアーさん2018/05/05