金沢豆冨 金沢のうす揚げ
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【高評価】「ﾐﾙｷｰ&ｼﾙｷｰ♪ついでにｼﾞｮﾆｰ」 「お菓子な娘」さんの「紀文 ゆば乳の姫とうふ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ﾐﾙｷｰ&ｼﾙｷｰ♪ついでにｼﾞｮﾆｰ
ﾐﾙｷｰと呼びたい甘さ､絹よりｼﾙｷｰななめらかさ♪
そのまま自然の甘味を楽しむも良し。塩で甘味を引き立てるも良し。醤油なら､ｵｽｽﾒは昆布醤油など味わいまろやかなもの。
ｽｲｰﾂとして食べるなら､蜂蜜や黒蜜などの甘味より､塩少々を混ぜたきな粉をまぶしたい。
豆腐屋ｼﾞｮﾆｰの波は高すぎて乗れなかった人も､ｼﾞｮﾆｰより穏やかな姫とうふなら楽しんで乗れるかと(・∀・)
…あれ？豆腐屋のｼﾞｮﾆｰは風に吹かれているだけだっけ。波乗りｼﾞｮﾆｰは桑田佳祐さんの方でした(´・ω・｀)
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入手：購入品/
食べた日:2012/05
投稿日:2012/05/09
この商品の他のクチコミ
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nekokurumiさん5 滑らかで円やか
最寄りスーパーで購入しました。
紀文食品さんの ゆば乳の姫とうふ 可愛らしいネーミングですね。
巾着型の袋に食べ切りサイズの絹ごし豆腐が4個入っていました。
すごく柔らかく繊細な質感でキメが細かくって滑らかで円やかな口当たりでした。 -
もっこさん
5 とろり濃厚♡
包装されているビニールを取ろうとしたら、豆腐と一緒に入ってた水がポタポタ！容器からそのまま食べる人は注意ですねっ(笑）
さて、このお豆腐は…
柔らか～いっ！(*^∇^*) 口の中に入れると、とろ～っと崩れていきます♪
豆の味もしっかりありますよーー -
レビュアーさん5 まろやか…
ちょっと高めだけど、たまに安くなってたりしてちょくちょく買ってきてます。
一袋に4個入り、お皿に出す時もつるんと型崩れせず出せるのに、柔らかくてミルキー口どけとってもいいです。
豆まめした感じの豆腐ではなく、滑らかな豆乳プリンみたいです。冷や奴でも、温めても美味しいです。 -
ふるふる☆さん5 とろん
しっかりでお豆腐の味が濃いめでとろんとなめらかな舌触りで食感も味も好き。 日持ちも結構するしちょうどいい食べきりサイズ。たまに店頭に並ぶくらいでいつもは見かけないから見かけたら即買い。何もかけなくても薬味を添えても。意外にデザートでもいけそうなくらいまろやか。 -
レビュアーさん6 まったり濃厚。
スーパーで時々安売りしてると母が買ってきます、普段食べてる大入系とは全然違いますね。
湯葉と言うか豆乳と言うか、食材と言うよりスイーツと言っても過言じゃないと思います。
湯葉をそのまま豆腐にしたような滑らかな濃厚さで、晩ゴハンのおかずとして食べたけど違和感を感じるぐらいでした(笑)。
これは醤油やポン酢ではなく、黒蜜で食べてもイケると思います。
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