今週新発売のUchi Cafe’まとめ!『お抹茶ショコラタルト』、『とろける抹茶ティラミス 宇治抹茶わらび』など♪
2024年4月26日
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総合評価 5
パルメザンっぽい、しっかり濃いめの味噌チーズ♪
マンションの仲良しママ友さんからのプレゼント!ママ友さんがどなたかからいただいたそうですが、ご本人はチーズが苦手で旦那さんもあまり興味を示さなかったらしく、我が家にやってきました、ラッキー♪
角切りのチーズが、ジュレっぽいもろみ味噌に漬かっています。塊のパルメザンみたいな食感。ねっとりというよりかは、ぎっちり、かな?
チーズの濃厚な旨味もありつつ、しっかりめに味噌…というよりは醤油っぽい?味。ま、味噌も醤油も原料一緒ですもんね、似たような味になりますよね(笑)
濃い味なのでご飯が進みます。
残ったジュレは豚こまに漬け置きして、野菜たちと炒めて美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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#おつまみ
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入手:もらいもの
食べた日:2022年4月
投稿日:2022/05/05