「うまかっちゃん」のクチコミ

この商品は多少辛い味付けで好みなので、よく買うのですが、
残念な点と言えば、高菜がスープの粉にわずかに入っているだけで、
カップ麺の高菜ラーメンのように、小袋で入っているわけではないところです。
当然高菜は香り付け程度。
博多で食べるように高菜を載せたければ、別に買って載せるしかありません。

5 結構リピしています。
濃厚で香ばしいにんにく風味。コクがあって、調味オイルは特製マー油。
熊本のラーメンって意識して食べるのが初めてかもな。
スープが美味しくて飲み干してしまう。
ちょっと高目でも食べたくて買ってしまいます。塩分を気を付けなければ…。

4 結構リピしています。
細い麵で火が通りやすいのも良いです。90秒。
濃厚寄りで、おいしいとんこつスープでした。
調味オイルを忘れると、味がぼやけるのでw忘れないように。
お腹空き過ぎて忘れてしまったことがある。

4 九州のソウルフード「うまかっちゃん」から新作が出ました。
その名も「うまかっちゃん めんたい風味とんこつ」です。
なんと明太子の老舗「福さ屋」とコラボしているらしく、福さ屋特製明太子漬け込み液がスープに使用されています。(明太子自体は入っていません)
ディスカウントストアで369円で購入。
早速作ってみると、スープから漂う明太子の香り。

4 【2024/1/9追記】
今日2つ目を夕方食べました。
昨日は先ずマー油を振ってしまったので、今日は慎重に使わずにもう一度味を確かめました。
粉末を嗅ぐと、やはりコーン🌽っぽい香り。
きっと昨日はこの印象と食べての印象が同じだった様だ。

5 関西出張の際に現地の人にオススメされたので購入。
固めで2分30秒茹で、火を止め粉末調味料を投入。
この段階で色はとんこつなのですが、ただの一般的なインスタートラーメン...
ところが器に移した後にかける仕上げの調味オイル投入で一気に豹変。
味はあっさりしており、一口目は薄いかと思ったけど全然そんな事は無かった。

350円以内の時しか購入しません笑
中学生の時から食べてるうまかっちゃん
美味しい
#お月見

6 うまかっちゃんシリーズの中で最も攻めた味。美味しいです。
他には無い高菜のむせ返るような風味と、唐辛子のピリ辛さがクセになります。
※高菜は写真のスープに浮いている黒っぽいやつです。大きな固形の高菜が入っているわけではないので注意
かなり味が濃いめで、もやしとの相性が最高です。
私は『うまかっちゃん 鹿児島黒豚とんこつ』が全ての袋ラーメンの中で一番好きですが、このからし高菜もベスト5に入る勢いで好みです。

7 全ての袋ラーメンの中で、最も美味しいのがこの豚骨ラーメンです。
私が袋ラーメンで★7を付けるのはこれのみ。
とにかくスープが圧倒的に美味しいのが特徴。
スープに浮かぶ焦がしネギが、ラーメンに香ばしさと奥深さを与えています。(添付写真の茶色いのが焦がしネギです)
私は好きな袋ラーメンでも5袋セットを食べ終えると、あと半年～1年は食べなくてもいいかな となるのですが

4 うまかっちゃん
からし高菜風味が
気になり購入しました。
麺は細麺で歯切れがいい。
豚骨ベースだけど

6 九州の味を家庭で
九州の人にはお馴染み、うまかっちゃん。
とんこつラーメンですがとんこつ独特の臭みなどはなく、食べやすいとんこつスープだと思いました。
ガーリックパウダーは入っているけどニンニク臭いとかもなくて、口に合う。
うまかっちゃんに辛子高菜を入れると美味しいっていうアレンジがあったのですがこれはもともと辛子高菜風味。

6 一番好きな袋ラーメン
まずスープがクセのない豚骨味で美味しすぎます！このラーメンだけはスープも飲み干してしまう程です。あと麺が細めのかた麺なのがたまらなくいいです。茹で時間は2分ほどでちょうどいいです。

6 うまかったん
ドンキで発見。うまかっちゃん濃厚新味。ほなチャーシュー作らんとね。一緒に豚バラ肉のブロックを購入したんよ。豚骨と豚バラを組み合わせりゃ怖いもんナシっしょ。豚バラ肉の表面を焼いてから圧力鍋で煮込んで、いったん冷ましてから縦方向に切ったんよ。超どデカいチャーシューの出来上がり。さてさて肝心のうまかっちゃんは？なんと茹で時間90秒やて。こら忙しいわいな。麺を茹で始める前に準備万端にせな。チャーシューを並べてーの、青ネギを刻みーの、紅生姜を袋から出しーの、茹でタマゴを半分に切りーの、焼き海苔を並べーの。いざ麺を投入！チックタックチックタック... あーやばっ！ドンブリにスープを作っておくんやった！急いで粉末スープと調味油を入れーの、熱湯を注いでかき混ぜーの。ここで90秒ーっ！急いで麺をあげねば！最後にトッピングを並べれば出来上がり。ひ〜ちかびれた。ほなグズグズせんとサッサといただきまひょか。麺がのびないうちにズルズルズル... ふむ。やや硬やね。茹で時間90秒ですぐ食べればバリカタなのかもしれんけど、グズグズしとったもんで、やや硬くらいになったわいな。しゃーないか。そしてスープ。ほーたしかに濃厚やん。ちょいとトロミもあってええ感じ。初めてうまかっちゃんを食べたとき調味油を入れたら豚臭くなった記憶があるんやけど、コレはぜんぜん臭みを感じないんよ。いろいろ工夫しとるんやろかね。あーうまかった。ごちそうさま。

5 とんこつラーメンの袋メン
ハウスのうまかっちゃん。袋メンタイプです。煮込んでも少し固めにゆで上がる麺がとてもおいしいです。白く濁ったとんこつ味のスープも最高。調味オイルを加えるとさらに香ばしくなります。紅しょうがをトッピングしたら完璧ですね。久しぶりに食べたけどおいしかった。

7 一番うまい袋麺
九州でとってもメジャーらしい袋麺
以前はなかなか見つけられなかったが、最近は東海でも簡単に手に入るようになりとてもうれしい
まろやかでクセの少ない豚骨ラーメンという感じがたまらなく美味しい
駄目だとはわかっていてもスープまで全部飲み干してしまう

3 九州フェアがあると買ううまかっちゃん
からし高菜風味を初めて買ってみた。
辛子高菜風味と辛味がない
ぴりっと辛くて美味しかった豚骨スープでした。
塩分高いのでしょっちゅうは避けます（恥）

九州ゆうたらうまかっちゃん♪♪
ハウス うまかっちゃん
437㎉
九州では馴染み深いうまかっちゃん♪♪
もちろん5袋パックのやつね😃

4 うまかっちゃんではなく、博多ラーメンに近い味です。
麺は細麺で、こってり・濃い味なので、九州の豚骨ラーメンって感じで、カタ麺で濃厚なスープが好きな人には、たまらない味だと思います。
この細カタ麺がもう少し生麺風になれば、リピありです。
【2022/5/6追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。

3 西日本限定販売のメジャー商品
九州ではトップクラスにメジャーなのに、関東では（基本的に）売られていないインスタント袋麺・うまかっちゃん。
私も関東在住の頃に珍しく売ってるのを見かけた時は、喜んで買ったこともありました(^^)
でも中国地方に移住したら、どこでも普通に売ってるようになったけどw
今回は閉店するスーパーの在庫処分で安売りしてたので、久々にどんなものか試してみました。

6 もはや伝統の味わい。
もはやおふくろの味といってもいい袋ラーメン。パンチの効いた豚骨スープにちぢれ麺のハーモニーが癖になる。