【高評価】「百貨店の北海道展の実演販売で購入しました...」「ピンクのぷーさん」さんの「ジェラテリアＲｉｍｏ　クリームチーズ」についてのクチコミ・評価

Name: 百貨店の北海道展の実演販売…
Item: ジェラテリアRimo クリームチーズ
Rating: 5
Author: ピンクのぷーさん

ジェラテリアRimo クリームチーズ

ピンクのぷーさん (1183件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5

百貨店の北海道展の実演販売で購入しました。

トリプルでクリームチーズ、ピスタチオ、かぼちゃを選びました。

●クリームチーズ
「フランス産チーズを使いクセなく濃厚さを求めた一品。」
ミルクよりわずかに黄色味がかった色です。
クリーミーでコクがあり、爽やかな酸味があります。
後味はすっきりしながらも乳のコクの余韻が感じられます。

●ピスタチオ
「ブロンテ産最高級ピスタチオをふんだんに使ったジェラート。」
ベージュ色でナッツの小さな粒が入っています。
まったりとしたナッツの甘みと旨みがあり、ミルクのまろやかさと合わさって濃厚な味わいです。
ナッツの粒の舌触りがアクセントになっています。

●かぼちゃ
「北海道小清水産かぼちゃ”ほっこりうらら”を使用。皮も使うことで甘さの中にも青々しさがいいアクセントに」
かぼちゃ色で緑の皮の粒々が見えます。
3つの中で1番甘みを感じました。
ほっくりとしたかぼちゃの甘みの後にミルクのまろやかなコクが感じられます。
穀物のようなこっくりとした甘みは少しさつまいもに似ていました。

どれも素材のおいしさに雑味のないミルク感が合わさり、とてもおいしかったです。

#秋の深まり