老舗中国料理店の人気の味が、カップスープで手軽に楽しめる

・春雨：表面はなめらかで、適度な弾力を持った緑豆使用春雨です。
・スープ：鶏だしに海鮮の旨味を加えたごま油が香るスープに、「赤坂榮林」の特長となっている力強い酸味とすっきりした辛味を絶妙なバランスで仕上げた酸辣湯スープです。お店でも使用している「千鳥酢」を加えて本格的な味わいに仕上げました。従来品よりもとろみをアップして、秋冬向けに冷めにくいスープに改良しました。
・かやく：ふわふわのタマゴ、細切りの豚肉とタケノコに、千切りネギ、インゲンを組み合わせました。