4 常温でいいの？いいんです！
なんとびっくり！常温保存出来るお豆腐です！
見た目は絹ごし豆腐みたいにつるんとした感じ。包丁で切ってみると、木綿のような気泡もなく密な断面。木綿と絹ごしの間みたいな感じかな〜。
味は、スーパーの冷蔵コーナーに売っている普通のお豆腐のほうが断然美味しい（苦笑）これは、見た目は濃そうな感じがするけれど、お豆自体の甘さとか風味はあまりないかなー。冷や奴よりは、味噌汁とか麻婆豆腐なんかの加熱調理用に使ったほうがいいかなと思いました。
とはいえ、思い立った時にすぐに取り出して使えるっていうのは、かなりありがたかったです★わざわざスーパーに行く必要ないですしね！