オーストラリア産クリームチーズを使用した口どけなめらかなチーズケーキ

オーストラリア産クリームチーズを使用した生地を、低温でじっくり時間をかけて焼き上げた口どけなめらかなチーズケーキです。サワークリームを入れることで、濃厚ながらもさっぱりとした味わいに仕上げました。小麦粉を極限まで減らすことで、凍らせてもなめらかな食感が味わえます。冷凍状態でご提供し、溶け具合によって、初めのさっくりとした食感から、やわらかくしっとりとした食感への変化をお楽しみいただけます。