5 懐かしい。
子どもの頃母親がよく作ってくれたプリン🍮です。当時家にはオーブンや電子レンジがなくてフライパンで作れるもの冷凍庫や冷凍庫で凍らせたり冷やして作るお菓子の素の買い置きがあった事を思い出しました。
粉末のプリン🍮の素、甘いカスタードクリームのような香りがしました。卵不使用のはずだけどね。小鍋に入れて牛乳🐮で伸ばしてカップに移し荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。本格的なカラメルソースが別添。
お味はお子さま向け、円やかでやさしい甘さ。お子さまランチのプリン🍮ってこういう味だったような気がする。懐かしい味わいでした。
#おうち時間