紀州産南高梅の乾燥梅肉を使用

和歌山県の紀州産南高梅のなかでも完熟してから収穫したこだわりの「完熟梅」の乾燥梅肉を使用しています。手塩屋ならではのだしと隠し味の昆布の旨みで、梅の味わいを引き立たせました。一枚一枚丁寧に仕上げた生地は、ひとつとして同じ形はなく、サクッとほろっといろいろな食感をお楽しみいただけます。ぶくっと焼き上げた生地にだし梅の風味が調和した、味わい深いおせんべいに仕上げました。