5 低糖チョコスポンジ、低糖チョコガナッシュ、低糖チョコクリームで構成されており、さらに金粉がトッピングされています。
スポンジはしっとりふんわりとはしているのですがポソッとしてまとまりは今一つ。
そして大豆粉を使用しているからか普通の小麦粉とは違う独特な風味も感じます。
チョコガナッシュはねっとり濃厚！低糖とは思えない濃厚チョコです！
チョコクリームはふんわりまろやか。こちらも低糖とは思えない自然な甘さとコクがあります。