昆布とホタテのうま味の相乗効果でまろやかなおいしさに

・昆布が持つうま味（グルタミン酸）は食べるとすぐに感じられるうま味です。この昆布に新鮮な生ホタテ貝のうま味（主にコハク酸）が凝縮された煮汁を加えることで、うま味が後を引き、よりまろやかで上品な味わいに。毎日召し上がっていただいても飽きのこないおいしさです。
・ごま・しそ・さんしょ・からし・おかか・しいたけ・しょうが・きのこの合計８種類のラインナップ。昆布佃煮の定番メニューや少し個性的なメニューまで、バラエティー豊かに取り揃えました。