【中評価】 相模屋　白子のようなビヨンドとうふの感想・クチコミ・商品情報

3 「人気の「うにのようなビヨンドとうふ」に続き、くせになる「和」の味わいを追究し、ふぐの白子のような味わいと食感を実現した商品です。「BEYOND TOFU」シリーズならではの濃厚でクリーミィなコクのある味わいに芳醇な魚介の香りと旨みが加わり、まさに “おとうふでつくった白子”！濃厚でクリーミィな口どけとコクのある奥深い味わいを楽しんでいただけます。昆布ぽん酢を少しかけていただくのがおすすめで、商品には昆布ぽん酢の小袋を付けています。また、「うにのようなビヨンドとうふ」同様に、調味料として使ってもおいしく、楽しんでいただけます。くせになる味わいと口どけをぜひどうぞ！」
主人が買ったのを分けてもらいました。
豆腐は、表面は少し膜が張ったようになっていてもたっと、中はとろりと柔らかです。
食べてみるとねっとりなめらかで、磯っぽいような魚介エキスのような味がします。
まったりとクリーミーなコクがあり、豆腐のまろやかな風味も感じられます。