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ぶどう山椒は食べたことないけど
”味付けに和歌山県産ぶどう山椒を使用し、豊かな香りがうまみを引き立てる、あと引く美味しさの特製「だし山椒味」です。「手塩屋」ならではの生地のうまみと相性の良い、爽やかで上品な山椒の味わいに仕上げました。”
「ぶどう山椒」そのものがどんな味なのか分からないけど、これは確かに普通の山椒と違ってどこかフルーティさがある気がしました(^O^)
けど、だしの旨味と塩気がそのフルーティな感じをうま〜く馴染ませてくれているみたいで、味に違和感はなかったです!
手塩屋シリーズはベースが美味しいから、どんな味でもしっくり来ますね〜。