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日清食品冷凍の「Spa王プレミアム クワトロフォルマッジ」の紹介です。ぱっと見カルボナーラですが、違うので要注意。内容量は264gで397カロリー。自分でお皿に乗せて温めるタイプです。
野菜やお肉などの具材はなく、麺とソースのみで勝負。ゴルゴンゾーラ、パルメザン、エメンタール、チェダーの4種のチーズと生クリームの合わさったソースはコクのある濃厚さで黒コショウが程よくパンチを加えます。麺は冷凍とは思えぬプリっとアルデンテで冷凍食品の進化を感じました。ただ表面にトッピングされたモッツアレラチーズはパッケージ写真より少なく、期待以上にとろけはしなかった点だけが残念ポイント。ソースと麺の絡みも良く、シンプルに素材の美味しさを楽しむことが出来るパスタでした。
忙しい時のランチはもちろん、夜ご飯でも満足感のある冷凍パスタです。見かけたらぜひ!
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