「フンドーダイ」のクチコミ

さっぱり✨
フンドーダイ さっぱりレモンぽん酢
100g56㎉
ぽん酢といえば味ぽんなんだけど
鍋が増えてくる時期はぽん酢消費しがちww

◆レシピ募集中◆透明醤油(o･ω-人)💦
フンドーダイ
透明醤油
おしょうゆの味をそのままに、自社製法で透明なおしょうゆをつくりました。本醸造の濃口醬油を原料にしょうゆ独特の色目を取り除き、しょうゆのもつ味わい風味をもつ透明な原料の分離精製に成功しました。創業150年という老舗しょうゆメーカーの調合技術とあいまって、美味しい透明醤油が誕生しました。素材の色目を変えずにおしょうゆの味わいを知っていただける和の新世代調味料です。
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6 美味しい〜
そこそこの値段なだけある、美味しいドレッシング
旨味もあってやみつきだけど、ちょっと高い。。味もシッカリついてるので、ちょっとでいいかな。
でも、内容量少ないんで、あっと言う間になくなります。

4 みそx豆板醤
甘みはかなり抑えめ、しっかりみそのコクと豆板醤の辛さが生きたつけだれです。
煮込んでも上からかけても濃くてしょっぱいと思ったので 鍋のつけだれで食べました。それでもしょっぱかったですけどね＾＾；
料理の隠し味に使うくらいがちょうどいいかも？

3 煮込みでも足りない
見た目も香りも普通のものと変わらないし、添加物も入っていないので優秀な減塩醤油です。
…でも使ってみてわかる“ものたりなさ”。
お砂糖と煮る料理なら出来上がりがあまーい。お刺身に使えば生魚と合わずマズーイ。
この子は決して悪くない、減塩は良いことだ と言い聞かせても、自分にはまだ減塩醤油の美味しさが分かりませんでした。

5 おいしい
色は濃い目だけど、料理に使うとほどよい甘さとやわらかさのある味わいでとってもおいしいです！
お味噌は色々使ってみたいけど、こちら気に入ってしまったのですぐにでもリピしたいくらいw

5 高級感が♪
やわらかな甘さのお醤油です！
九州産大豆・九州産小麦・熊本の赤酒・三温糖・食塩というシンプルな原材料。
もちろんお刺身にばっちり合うし、煮物や炒めものにも活用できそう。
ただ 瓶入りでコスパも良い方ではないので、贅沢感満載ですね。

5 カルパッチョに？！
塩と魚醤は天草のものを使用、オリーブオイルはイタリアのエキストラバージンを使用するというこだわりぶり。
食べると、なるほど一般的な胡麻ドレッシングとはかけ離れた洋風な味つけになっています。
魚醤×オリーブオイルが、「ピエトロドレッシングの胡麻ver.」っぽくなることにびっくりしました。
お刺身にもピッタリ合うのでカルパッチョドレッシングとしてもがしがし使えると思います。

6 さっぱり系
割と値段がやすかったので購入。
かつおのだしの味と香りはそこまで強くなく
割とさっぱりしてます。
ほんとにストレートって感じ。

6 さっぱりとして美味しい
唐揚げにつけて食べたら、ほどよい甘味と酸味でサッパリとして美味しい！！
美味しすぎて、食べすぎを心配するほどです。生野菜にかけても、美味しかったです。
次は、HPにのっていた切り干し大根の酢の物に挑戦してみようかな♪

4 五穀味噌について
五穀味噌のモニターアンケートです
さっそく夕飯に五穀味噌でお味噌汁をつくってみました！風味があってとってもおいしかったです！！！。
なんだか、お味噌汁ではもったいないくらいに思えたので、生でお野菜につけて食べてみたり、酢味噌にして生野菜やきびなごにつけて食べたりするのもいいなあっておもいました！。
きっと店頭に並んでたら、購入すると思います！！