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うっま!!何故こんなにクチコミが少ないのか謎すぎる。
とにかく麺のクオリティが高い。正直ぼーっとしながら入ったラーメン屋で出されたら冷凍だと気付けないくらいの仕上がり。冷凍で出していいクオリティなのか??国産小麦100%、全粒粉ブレンドという謳い文句に見合う弾力とコシと風味の強さを持った太麺、これは文句なしです。
豚骨魚介スープもかなりいい味をしていて、魚粉の旨みも強めです。つけ麺を食べたいと思った時にこれ啜ればぶっちゃけ間違いないなと思いました。
具無しでどうしても地味さは否めないので、具は別に足した方がいいです。(私は一旦具なしで食べました。)卵やチャーシューを足したらかなりお店っぽくなると思います。なにより、価格が安いのが良い。スタンダードつけ麺としてこのクオリティとこの価格、素直に素晴らしいです。