鮮やかな赤色のまんまるなりんごをモチーフにし、秋の実りを感じる見た目にもかわいいケーキに仕上げました。ケーキケース内で目を引くようなインパクトのある商品です。ふんわりと焼き上げたスポンジにりんごシロップをかけ、甘いカスタード入りホイップクリームを重ねました。その上に甘酸っぱいりんごゼリーが入った甘いりんごムースをのせ、酸味のあるりんごナパージュで包みました。香ばしいアーモンドクッキークランチと甘酸っぱく仕上げたりんごムースがよく合います。本物のりんごのように丸くかたどったかわいらしいケーキです。