【高評価】「「「御座候」の命とも言える中身のあんには...」 「ピンクのぷーさん」さんの「御座候 赤あん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
「「御座候」の命とも言える中身のあんには、 創業当時からの信念と、独自のこだわりが生きています。
自然の恵みである小豆の風味を多くの人に味わっていただきたい、 できたてであつあつの美味しさをいつまでも大切にしたい、 という気持ちが込められています。」
子供の頃からよく食べていました。
原材料はシンプルです。
小豆あん(国内製造)、小麦粉、水あめ/膨張剤*
*小豆は北海道十勝産を使用しています。
*アルミニウムを含まない膨張剤を使用しています。
冷凍していたものを解凍後、半分はレンジで温めて、もう半分はトーストしていただきました。
レンジで温めた方は生地はしっとり柔らかく、ふかふかしています。
甘みはなく、小麦粉のまろやかな風味が感じられるあっさりした味わいです。
粒あんは生地より熱々です。
粘度少なめ、ほわんと柔らかくほっくりしていて、すっきりとした甘さです。
小豆の風味が感じられ、あっさりしつつも小麦の旨味が感じられる生地と相性抜群です。
トーストすると、生地はややサクッと香ばしく、粒あんの熱々の甘みと合わさってとてもおいしかったです。
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入手:もらいもの
食べた日:2024/12
投稿日:2024/12/13
コメント一覧 (8件)
このクチコミへコメント
- 御座候美味しいよね〜
大好きすぎるー食べたい食べたい食べたい(*´﹃`*)
不動の☆7💖
ずっと白あんしか食べれなかったけど、最近赤も食べれるようになった(*´∀`)♪ -
By なんやかんやさん2024/12/14
- かんやんさん
大人になってからの方がシンプルなおいしさをしみじみ感じる(*´ω`*)✨
白ばっかやったんや(´⊙ω⊙`)小豆は苦手?
私は逆に赤ばっかりやから今度白も買ってみよ〜╰(*´︶`*)╯♡ -
By ピンクのぷーさんさん2024/12/14
- 最近は美味しいあんこは大好きだけど、昔は粒あん苦手だったんだー
今も美味しくない粒あんは苦手(*゚∀゚)
御座候は断然白あん派っす💖💖 -
By なんやかんやさん2024/12/14
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つばさピアスさん5 #和菓子 #御座候 #あんこ #つぶあん #リピしてる
何度でも
そこにお店がある限り私はこの商品を支持し、買い続ける事でしょう
それほどにホッとさせてくれ、味も安定して美味しいので
今回は少し買うのを躊躇いましたがそれでも買ってよかったなと -
つばさピアスさん5 #和菓子 #つぶあん #御座候 #赤あん #白あん
定期的に食べたくなる味
衝動的に無性に食べたくなるんですよねこの味。
安定していて、ある程度日持ちして、職人さんの腕もいい。
いつ食べても、冷えても、温かくてもその時その時で美味しさが安定している。 -
つばさピアスさん4 #秋の深まり #和菓子 #御座候 #あんこ #粒あん #おやつ #赤あん
東西で呼び名が異なる和菓子
東は大判焼き、今川焼、西はそのまま御座候、回転焼きなど
私の所ではそのまま御座候の欲しい味と数を言えばいい地域です
「赤2、白1ください」などこの赤と白というのはあんこの色を指していて -
achanさん7 肌寒くなってきた日のおやつに。
東京には新宿と池袋の2店舗ある御座候。いつも前を通るたびに気になっていて、今回初めて購入。肌寒い日だったので10人ほどの列があり、みんな10こ近く買っていく中赤白一個ずつ購入。笑
赤あんは粒あんのことで、あんこは甘さ控えめ緩め。粒が程よく残っていて甘すぎないからあんこたっぷりでもペロリと食べれちゃいます。皮の薄さとあんこの多さにびっくりして、今まで食べてきた大判焼きと中身が違いすぎて、これは御座候という新しい独自ジャンルのおやつな気がします。とっても気に入りました。市販の大判焼きには戻れないです…今度お店に行ったら冷凍ストック用に余分に購入しようと思います。
一個110円でした。 -
ごるまさん7 期待を裏切らないソウルフード
子どもの頃によく食べていた御座候。
神奈川の百貨店で発見して思わず購入してしまいました。
小豆の上品で控えめな甘さと、優しい味わいは大人になって
更に美味しく感じるようになったように思います。
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